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酒店管理與數字化運營專業:《前廳服務與管理》課程思政案例
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課程思政案例

酒店管理與數字化運營專業:《前廳服務與管理》課程思政案例

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發布日期:2023-12-07

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簡介:
《前廳服務與管理》是酒店管理與數字化運營的專業核心課程,貫穿2個學期。通過本課程的教學,使學生記得酒店前廳部的基本理論知識,通過觀看視頻總結服務流程和工作標準,實踐酒店真實工作任務模擬對客服務,分組合作學習制作VIP客人接待方案,為各種類型的客人提供優質的前廳服務,養成熱情、耐心、極致細節的匠人匠心精神。

適用專業(4)

    高職(1):

  • 酒店管理與數字化運營
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    本科(1):

  • 酒店管理
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    中職(1):

  • 高星級飯店運營與管理
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    技工(1):

  • 酒店管理
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適用課程(1)

  • 前廳服務與管理
  • 展開
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