基因工程原理與技術(shù)是生物工程專業(yè)在第五學(xué)期為學(xué)生開(kāi)設(shè)的專業(yè)教育必修課程，需要學(xué)生具有《微生物學(xué)》、《生物化學(xué)》以及《分子生物學(xué)》等課程基礎(chǔ)，總學(xué)時(shí)數(shù)為48（授課32學(xué)時(shí)+實(shí)驗(yàn)16學(xué)時(shí)），總學(xué)分?jǐn)?shù)3。本門課程對(duì)進(jìn)一步了解現(xiàn)代生物工程領(lǐng)域的內(nèi)容具有重要促進(jìn)作用。屬于應(yīng)用型本科高校，基因工程作為生物工程專業(yè)的核心課程，通過(guò)講授基因操作的基本原理和一些常用技術(shù)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維，提升學(xué)生的國(guó)際視野和環(huán)保意識(shí)，使其能適應(yīng)國(guó)家、地方與行業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展要求，為生物工程領(lǐng)域從事技術(shù)開(kāi)發(fā)和新技術(shù)研究等相關(guān)工作輸送應(yīng)用型高素質(zhì)工程技術(shù)人才。