?《果樹生產技術》是園藝專業主要骨干專業課之一。該課程共十一章，前四章以為專業基礎理論知識，包括我國果樹種類及地理分布、果樹的生命周期和年生長周期、果樹器官的生長發育、生態環境對果樹生長發育的影響；后七章為果樹栽培技術，包括種果樹育苗、建立果園、果園土肥水管理、果樹整形修剪、花果管理、植物生長調節劑在果樹栽培中的應用、果園的災害及預防。為了能系統扎實地掌握本課程知識，前期學生需要對植物學、植物生理學課程內容有較好的了解和掌握，通過本課程學習掌握果樹生物學的基本概念、基本理論及器官發育知識；掌握果樹生長發育規律；果樹分類及其年生長周期和生命周期的生物學特性及規律；掌握果樹栽培技術理論。