通過介紹生活中各種食物中的化學(xué)添加物及劑量，講述化學(xué)物質(zhì)只要不超過安全限量，是不會(huì)對(duì)身體健康造成危害的。通過對(duì)相關(guān)社會(huì)生活知識(shí)多方面的了解、多角度的考察，探究其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)科學(xué)健康的生活觀念；在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的實(shí)際能力。