帶你了解旋光性——最早由十九世紀(jì)的Pasteur發(fā)現(xiàn)

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發(fā)布日期：2021-08-26

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來源：秒懂百科

簡介：

分子的旋光性最早由十九世紀(jì)的Pasteur發(fā)現(xiàn)。他發(fā)現(xiàn)酒石酸的結(jié)晶有兩種相對的結(jié)晶型，成溶液時會使光向相反的方向旋轉(zhuǎn)，因而定出分子有左旋與右旋的不同結(jié)構(gòu)。當(dāng)普通光通過一個偏振的透鏡或尼科爾棱鏡時，一部分光就被擋住了，只有振動方向與棱鏡晶軸平行的光才能通過。這種只在一個平面上振動的光稱為平面偏振光，簡稱偏振光。偏振光的振動面在化學(xué)上習(xí)慣稱為偏振面。當(dāng)平面偏振光通過手性化合物溶液后，偏振面的方向就被旋轉(zhuǎn)了一個角度。這種能使偏振面旋轉(zhuǎn)的性能稱為旋光性。

適用專業(yè)(5)

高職(2):

化學(xué)教育-舊小學(xué)科學(xué)教育

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本科(1):

應(yīng)用化學(xué)

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中職(1):

化學(xué)工藝

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技工(1):

化學(xué)制藥

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適用課程(1)

有機化學(xué)

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