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帶你了解旋光性——最早由十九世紀(jì)的Pasteur發(fā)現(xiàn)

帶你了解旋光性——最早由十九世紀(jì)的Pasteur發(fā)現(xiàn)

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發(fā)布日期:2021-08-26

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來源:秒懂百科

簡介:
分子的旋光性最早由十九世紀(jì)的Pasteur發(fā)現(xiàn)。他發(fā)現(xiàn)酒石酸的結(jié)晶有兩種相對的結(jié)晶型,成溶液時會使光向相反的方向旋轉(zhuǎn),因而定出分子有左旋與右旋的不同結(jié)構(gòu)。當(dāng)普通光通過一個偏振的透鏡或尼科爾棱鏡時,一部分光就被擋住了,只有振動方向與棱鏡晶軸平行的光才能通過。這種只在一個平面上振動的光稱為平面偏振光,簡稱偏振光。偏振光的振動面在化學(xué)上習(xí)慣稱為偏振面。當(dāng)平面偏振光通過手性化合物溶液后,偏振面的方向就被旋轉(zhuǎn)了一個角度。這種能使偏振面旋轉(zhuǎn)的性能稱為旋光性。

適用專業(yè)(5)

    高職(2):

  • 化學(xué)教育-舊小學(xué)科學(xué)教育
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    本科(1):

  • 應(yīng)用化學(xué)
  • 展開

    中職(1):

  • 化學(xué)工藝
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    技工(1):

  • 化學(xué)制藥
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適用課程(1)

  • 有機化學(xué)
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