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違規使用含鋁泡打粉加工生產小籠包

違規使用含鋁泡打粉加工生產小籠包

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發布日期:2021-01-26

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來源:抖音視頻

作者:京法網事

簡介:
因生產加工銷售小籠包違規使用含鋁泡打粉,早餐店主被判刑。被告人在生產、加工小籠包時違規使用含鋁泡打粉發面,經北京市石景山區市場監督管理局抽檢,小籠包中鋁殘留量為654mg/kg,被告人被公安機關查獲。經審理,生產加工不符合安全標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食物源性疾病,被告人的行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪,依法應予懲處。

適用專業(3)

    高職(3):

  • 食品智能加工技術食品質量與安全食品營養與健康
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