發(fā)布日期：2022-11-01
false本科(1):
| 課程名稱(chēng) |
衛(wèi)生微生物學(xué) |
授課對(duì)象 |
衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專(zhuān)業(yè) |
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| 授課內(nèi)容 | 衛(wèi)生微生物學(xué)研究與檢測(cè)方法 |
課時(shí) |
2.00 |
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| 課程類(lèi)型 | A.思想政治理論課；B.通識(shí)課；√C.專(zhuān)業(yè)課；D.實(shí)踐課； | ||||
| 教學(xué)目標(biāo) | 專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)目標(biāo) 1、掌握大腸菌群檢驗(yàn)的意義、程序和操作要點(diǎn)。 2.、菌落總數(shù)檢驗(yàn)的意義、程序和操作要點(diǎn)。 課程思政教學(xué)目標(biāo) 1、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科研態(tài)度。 2、建立健康所系，生命至上的科學(xué)精神。 思政元素： 在教學(xué)內(nèi)容中導(dǎo)入食物中毒事件，引發(fā)學(xué)生深思，牢固樹(shù)立食品安全第一，生命至上的科學(xué)態(tài)度。 |
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| 課程思政 | 融入知識(shí)點(diǎn) | 衛(wèi)生微生物學(xué)研究與檢測(cè)方法 |
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| 融入方式 | 啟發(fā)式、互動(dòng)式、講授式。 |
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| 思政元素 | 嚴(yán)肅認(rèn)真 生命至上 社會(huì)責(zé)任感 科學(xué)精神 安全第一 科研態(tài)度 科學(xué)態(tài)度 | ||||
| 思政資源 | 桂林一酒店承辦全國(guó)性學(xué)術(shù)會(huì)議 晚宴后上百人食物中毒 | ||||
| 思政案例 | |||||
| 教學(xué)實(shí)施 | |||||
| 教學(xué)引入 | |||||
| 教學(xué)展開(kāi) | |||||
| 教學(xué)總結(jié) | |||||
| 目標(biāo)達(dá)成檢測(cè) | |||||
| 教學(xué)反思 | |||||
