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熟練掌握常見加工工藝能力

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版權說明

發布日期：2021-10-15

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基本含義：

熟練掌握經常見到的加工工藝能力。

適用專業(3)

高職(3):

食品檢驗檢測技術食品智能加工技術食品營養與檢測-舊

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適用課程(1)

果蔬飲料加工技術

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詳細解釋

                        熟練意思指對技術精通而有經驗常見，是指經常見到。加工工藝是工藝人員進行加工前所需要做的工作，避免在加工過程中發生加工失誤，造成經濟損失。能力，有能勝任某項工作或任務的主觀條件。

                    

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